Компания Clay Paky была основана в 1976-м году Паскуале Квадри в итальянском Бергамо. Название компании – укороченный англицизм от имени её создателя, одним из первых осознавшего гигантское значение инноваций в области освещения для шоу-индустрии в целом. Производитель предлагает световое оборудование высочайшего качества, что подтверждается сертификатом ISO 9001.
В 1982-м году Clay Paky выпускает свою первую модель Astrodisco, использующую одну лампу для создания множества цветных лучей. В 1988 компания представляет программируемый прибор Golden Scan, который первым в мире использует шаговый двигатель. Это устройство широко использовалось на множестве площадок в 1980-х и 1990-х годах и было названо профессиональной прессой «самым популярным и продаваемым световым прибором в мире». C 2000-го года Clay Paky начинает предлагать и архитектурное освещение.
За время своего существования инновационные продукты Clay Paky получили более 40 международных премий. Также производитель заботится об окружающей среде, получив сертификат по международному стандарту системы экологического управления ISO 14001. В 2014 году компания становится частью Osram Group, одного из крупнейших производителей ламп в мире.